숏 브레드 만들기..

재료..250그램 버터..

1/3컵 아이싱 슈가..

1/3 컵 옥수수 가루..corn flour

1/4 컵 설탕..

1/2 티스푼 바닐라 에센스..

2 1/3 컵 밀가루..

 

만드는 방법..

버터를 낮은 불에 녹인다..

아이싱 슈가랑 콘 플라워를 볼에 넣고 설탕을 더해 저어준다..

그기다 버터 녹인거랑 바닐라 에센스를 더한다..

그후에 밀가루도 첨가..잘저어준다..

밀가루반죽을 만든다..

얇게 잘펴서 용기에 담는다..

190도로 예열한 오븐에 삼십분 굽는다..

 

식으면 한쪽은 진한 초코렛에 담갔다 내고 한쪽은 흰 초코렛에 담가 식힌후 담아낸다..

포터 폴리오를 위해 사진으로 현생해 낼거니 꽃까지 장식해가지고 왔더라..

매일 저녁 이렇게 먹으니..ㅎㅎ